סיפורה של המעדנייה שלנו מתחיל בפריז ב 1978 . דמיטרי פנזר, בן למהגרים הונגרים רצה להגשים חלום : להמשיך את שורשיו ולהנציח את התרבות הקולינרית היהודית. ב-1978 הוא מקים את המעדנייה הכשרה "פנזר" ברובע היהודי שבפריז. המעדנייה מתפרסמת בזכות הטעמים הייחודיים שהצליח אדון פנזר לייצר וזאת בזכות אנינות הטעם שלו והדיוק הרב בהרכבת המתכונים המושלמים לכל נקניק. אדון פנזר עלה לישראל בשנת 2005. ובשנת 2015 הוא מקים את מעדניית פנזר הכשרה בנתניה, תוך שמירה על האותנטיות של החנות בפריז. במעדנייה שלנו תוכלו להנות ממגוון גדול של נקניקים מיוחדים, פסטרמות נהדרות, מגשי אירוח מעוצבים, כרוב כבוש, שוקרוט, פטה כבד אווז, קרפצ'ו, ומגוון רחב של גבינות, יינות ומוצרים נוספים מצרפת.