.הבהיר או האדום באורך שבין 12 ל -14 סנטימטרים, הוא עשוי מתערובת של בשר בקר ואז תערובת של תבלינים, ובסוף מובלט בתוך מעטפת כבשים טבעית. זו אחת הנקניקיות הפופלאריות ביותר בבוטיק פנזר, וזוכה להערכה מיוחדת של ילדים בזכות הפריכות שלה. .אלו גם הנקניקיות הנמכרות ביותר לצורך הכנת התבשיל – שוקרוט
